節約 もやしと納豆の満腹チーズオムレツ 具だくさんで食べ応えがある、もやしと納豆の満腹チーズオムレツのレシピをご紹介します。節約食材のもやしと納豆でかさ増しをした、節約メニューです。シャキシャキのもやしとチーズと納豆の組み合わせは、めんつゆ風味の卵によく合いますよ。ボウルで材料を混ぜて焼くだけのお手軽レシピなので、ぜひお試しくださいね。
材料(4人前)
もやし・・・200g
ピザ用チーズ・・・80g
納豆・・・1パック
(A)卵・・・5個
(A)牛乳・・・大さじ2
(A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・小さじ2
オリーブオイル・・・大さじ1
ディル・・・適量
作り方
1.ボウルに(A)を入れて混ぜ、もやし、ピザ用チーズ、納豆を加えて混ぜ合わせます。
2.フライパンにオリーブオイルをひき、1を流し入れたら中火にかけ蓋をします。
3.5分程焼き、こんがりと焼き色が付いたら裏返し中火で5分程加熱します。
4.中まで火が通ったらお皿に盛り付けディルを添えます。お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください。